O1: Stéréochimie des molécules organiques:
I. Formules des composés organiques
1. Formule brute – analyse élémentaire (méthode de Liebig, détermination de M)
2. Dans le plan : formules planes
a. Formule développée (détermination du nombre d'insaturations)
b. Formule semi-développée et compacte
c. Formule topologique
3. Dans l’espace
a. Représentation de Cram (lien avec VSEPR)
b. Représentation en perspective
c. Représentation de Newman
4. Nomenclature (fiche-méthode)
II. Isomérie
1. Définition
2. Isomérie de constitution (chaîne, position, fonction)
3. Stéréoisomérie
a. Conformations
b. Configurations
III. Analyse conformationnelle (TP-cours)
1. Composés acycliques
a. L’éthane (courbe d'énergie potentielle, barrière de rotation, conformère)
b. Le butane (+ en exercice 2-méthylbutane)
2. Composés cycliques
a. Le cyclohexane (chaises et bateau)
b. Cyclohexane monosubstitué (méthylcyclohexane, interactions 1,3-diaxales)
c. Cyclohexane disubstitué (nomenclature cis/trans, ex menthol entre autres...)
Le DS de mercredi porte aussi (entre autre) là-dessus. La semaine prochaine, le programme de colle sera étendu aux configurations.
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